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在湖南省首届蚕桑科技文化产业大会暨桑果采摘节上的讲话
作者:?雷语???? 来源:?湖南省蚕科所???? 发布时间:?2019年04月08日???? 字体:?????

在湖南省首届蚕桑科技文化产业大会暨桑果采摘节上的讲话

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袁延文

2019429?根据录音整理

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同志们:

种桑养蚕是我国古代重要的发明创造,已有7000-8000年的历史。大家都非常熟悉一首古诗,唐代着名诗人孟浩然写的《过故人庄》:故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。这首诗表明,种桑养蚕、种麻织衣成为我们自古以来农业和农事的代称。湖南自古农桑繁盛马王堆汉墓出土的素纱单衣、精美绝伦的湘绣举世闻名。湖南还是一个蚕桑品种选育的科研强省,我们先后育成了芙蓉×湘晖”“?×?”“7920”等多个标志性蚕、桑品种,其中,芙蓉×湘晖为我国第一个获得国家发明奖的蚕品种,?×?年推广量连续12年位列全国单一家蚕品种的第3位;桑树品种7920”在全国推广面积曾经达到170万亩,占全国桑园面积的15%,至今仍在我国长江中下游蚕桑产区发挥重要作用。

近年来,我们抓住国家在长株潭重金属污染耕地结构调整试点和建设规模化、集约化蚕茧基地的契机,发挥我省自然资源、科研方面的优势,着力推进优质蚕茧基地建设和桑资源多元化开发利用,取得了较好成效。总结我省蚕桑产业的发展历程,之所以得到较快发展,而且有很强的生命力,我认为这个产业有五个特点:

第一,它是特色优势产业。湖南是农业大省,但不是农业强省,我们的主要品种是“水稻+生猪”。为了增加农业收入,为了进一步发挥我们湖南的山区优势,近几年我们提出,要大力发展优势特色产业,种桑养蚕就是优势特色产业。最近我看了有关专家的一些文章,我也深刻认识到,单靠这些大宗的农产品,我们很难有竞争力。比如说,跟国外相比,我们的水稻、大豆、生猪就没有竞争优势,我们的猪肉价格相当于国际市场猪肉均价的1.6倍,我们稻谷的价格相当于国际市场的5倍,人家卖两块,我们要卖到十块,充分说明我们在这方面没有优势。今后的方向当然要确保粮食安全,要确保大宗农产品的安全。在确保安全的同时,我们要考虑因地制宜地发展优质特色产业,而种桑养蚕就是优势特色产业。前面介绍的这些企业,湖南桑叶加、花垣博达、攸县天凯、湘潭信达、道县洑水河等一批蚕桑骨干企业和专业合作社,蚕桑产值接近2亿元,茧丝加工收入达6.3亿元,行业收入超过11亿元。如湘西花垣博达公司发展桑园近万亩,年发种量3000多张张种收入17002000元。户有3亩桑,脱贫奔小康,已是贫困山区大多数养蚕农民的真实写照,这是优势特色产业。

第二,它是致富产业。省蚕科所推出的222”模式,就是一对夫妇,2人种20桑,通过多元化开发,可以年收入达到20万元,这就是一个非常好的产业扶贫模式,也是非常好的家庭农场的模式。

第三,它是健康产业。省蚕科所研发了桑叶三砖、三尖、花卷三大系列20个桑叶黑茶产品,在座的各位喝的这个黑茶就是桑叶黑茶。此外,我们利用桑叶提取DNJ(脱氧野尻霉素),它具有辅助降糖,降三高的总有效率达85%以上;我们利用废弃的桑枝开展桑枝木耳、平菇、蚕虫草和桑叶白酒的研究与示范都有很好的保健作用

,它是生态产业。大家都知道种桑养蚕可以起到绿化的作用。湖南这几年在搞重金属污染治理试点,是全国唯一在耕地里面试验降低镉污染,我们探索出了很多模式,其中比较成功的模式就是种桑养蚕。双峰县利用桑树治理山地石漠化等,都足以说明这个产业是个生态产业。

,它还是文化产业。在小学的生物课里面,《动物的生命周期》把家蚕纳入了生物课桑蚕文化底蕴非常深厚,刚才专家们都做了介绍,我们这几年把种桑养蚕跟文化旅游结合起来,实现一二三产业融合发展也取得了很好的效果。

总的来说,近年来,我省蚕桑产业发展态势良好。但是,由于各种原因,这个产业规模不大、产业竞争力还不强。到去年为止,我省桑园面积只有15万亩,全年生产蚕种8.4万张,蚕茧产量只有2800多吨,在全国处于第三梯队。产业发展中面临问题主要有四个一是机械化程度严重偏低。二是产业链不完整,缺乏蚕茧深加工企业三是养蚕风险能力弱。四是产品结构单一,产业转型升级压力还比较大。

对这些问题,我们政府和企业要携手合作,特别是科研单位要发挥重要作用,要逐一解决这些问题。下一步,我们要按照朱部长刚才的建议和要求,认真研究蚕桑产业发展的对策措施,抢抓新一轮蚕桑产业发展的良好机遇,开拓创新,实现湖南蚕桑产业的后发赶超。要扩大宣传,增强发展信心。要创新思路,找准适合湖南发展的新路子。要加强科研,突破蚕桑产业发展的技术瓶颈。要聚焦扶贫,发挥蚕桑产业在精准扶贫中的重要作用。要搞好扶持为蚕桑产业发展提供有力保障研究制定蚕桑产业发展规划,加大对蚕桑产业的资金支持,突出重点环节,发挥项目资金四两拨千斤的作用。建立完善农户小额信贷和农户联保贷款制度,探索建立龙头企业与养殖户联合贷款模式,解决养蚕农户的融资难问题按照政府引导、政策支持、市场运作、投保自愿原则,主动为蚕桑企业和农户购买蚕桑政策性保险等。

同志们,蚕桑产业大有可为。只要我们瞄准目标,坚定信心,精准施策,不懈努力,湖湘蚕桑产业就一定能够再现辉煌,就一定能助推脱贫攻坚、决胜全面小康、实现乡村振兴作出应有贡献!

谢谢大家!

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